秘制米线酱

best365官网al 📅 2025-09-15 16:57:46 👤 admin 👁️ 9244 ❤️ 367
秘制米线酱

步骤 1

鸡胸肉切丁(猪肉口感也很好)大小自己定

步骤 2

豆干也切丁

步骤 3

锅里放油，一定要多放，比肉的量多一些

步骤 4

倒入肉丁，豆腐丁煸炒

步骤 5

加入郫县豆瓣酱、红99、甜酱

步骤 6

细火靠20分钟左右即可

步骤 7

米线我是在网上买的干米线，开锅煮3分钟，焖5分钟；老汤我用的清水加点味达美记得加点煮面的汤，放点香菜、葱花、加入做好的酱料

步骤 8

味道棒棒的

秘制米线酱的小贴士

用这个方法可以做炸酱，把郫县豆瓣酱换成黄豆酱即可，加少量红99味道更棒

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